Vingårdens 0,4 hektar store parcel i den eftertragtede Brunate-vinmark ligger i 380 meters højde og har en perfekt sydøstlig eksponering. Vinstokkene er mindst 50 til 60 år gamle; sammen med parcellen i Rocche-vinmarken er det de ældste vinstokke i familien. Som alle vinmarkerne er Brunate blevet dyrket økologisk siden 2008. Omhyggelig manuel høst - kun sunde druer kommer i fadet. De fleste af druerne afstilkes, endda i hånden afhængigt af årgangen! Cirka 10 procent hele klaser, dvs. inklusive rosinerne, går til hver enkelt vinmark. Efter 25-30 dage på skindet modnes vinen i 20 liters fade. Efter aftapning lagres vinen i flasken i yderligere et år, før den kommer på markedet. Medium, lys rubinrød i farven. Næsen er rig og næsten overdådig, fuld af modne, saftige røde kirsebær med brombær, blåbær og tunge, aromatiske blomster. Et kraftigt tryk tilføjer smag af tjære med mørk røg, tunge æteriske urtekrydderier og lidt appelsinsaft. Dette er indbegrebet af den åbenlyse koncentration i den fremragende 2021-årgang. Frugtens fænomenale saftighed er også næsten overvældende dyb og aromatisk i munden - den ligger i lag over de fine, i øjeblikket stadig gribende, men modne tanniner. Moreller, blåbær og lidt cassis giver ekko. Brunate er Odderos mørkeste og mest opulente cru-område rent aromatisk. Denne intense saftighed kommer næsten fra ryggen gennem brystet og ind i øjet! Imponerende og imponerende, men slet ikke indlysende, men konsekvent og i fremragende balance. Denne Brunate er faktisk en Barolo-Musigny "Les Amoureuses", som heldigvis vil nå sit drikkevindue om et par år på trods af den store årgang. De modne, elegante tanniner er et af kendetegnene ved Odderos vinfremstilling. Desværre er Barolo Brunate den mest sjældne af alle Oddero-vine - der produceres højst 2.000 strengt allokerede flasker hvert år.
