Her har vi Arianna Occhipintis fortolkning af den sicilianske klassiker Nero d'Avola. Druerne kommer fra to parceller, Fossa di Lupo og Bombolieri. Den kalkholdige jordbund giver druerne deres utrolige friskhed og elegance. 100 procent afstilket, gæret i beton og derefter modnet i to år på store Stockinger-egetræsfade. Lys rubinrød i glasset. Saftige røde kirsebær, lidt cassis og en utrolig mængde krydderier. Fra grøn tobak til karryblade. Klinkende friskhed og spænding i munden. Alt er præcist og rødfrugtet, med et strejf af vanilje, blodappelsiner og vilde urter, denne Siccagno er sååå velduftende og forfriskende. Tanniner så fine som flormelis glider over tungen med en salt friskhed. Denne Nero d'Avola, langt fra mainstream, er bestemt en forfriskende fortolkning af denne druesort! Dette er nok den mest elegante Nero d'Avola på Sicilien, så flydende og fuld af finesse.
