Moutere Vineyard ligger på grus- og lerjord i Nelson-regionen, som ligger direkte nordvest for den langt mere kendte Marlborough-region i den aller nordligste del af New Zealands sydø. Familien Finn arbejder her med ultra-lavt udbytte, alt sammen med håndkraft. Neudorf er den bedste vingård her. Gæret 100 procent med vildgær fra vinmarkerne og derefter modnet i en blanding af brugte og nye barriques og derefter tappet på flaske uden at være raffineret. Jeg smagte vinen over to dage - afhængigt af årgangen har Pinots fra Neudorf en tendens til at opføre sig som ægte Bourgogne og har brug for lidt luft, især på dette unge stadie, for at vise deres potentiale. Lys rubinrød i farven med et strejf af orange. Næsen er generelt meget efterårsagtig og jordagtig. Selv på dette unge stadie af vinen kommer frugten i anden række i forhold til det jordagtige krydderi. Friskbrændt ler, æteriske urter, mentol, tørrede blomster, blodappelsin, efterårsagtig skovbund, røget granit på brombær, søde jordbær og vild blomme. I munden glider kølige kirsebær og en blanding af vilde bær hen over tungen. Fine, subtilt gribende tanniner giver vinen sin ramme og tekstur af vådt kridt. Den delikate jordbundethed hænger ved i eftersmagen med intens, lineær, stenet mineralitet og lidt chilikrydderi med nelliker. Ikke en intens "blockbuster-Pinot", men snarere en finessevin, der ikke giver efter umiddelbart efter at have nippet. Den dybe mineralitet bliver hængende i eftersmagen. Substansen er mere mystisk end åbenlys. Neudorf er den bedste vingård i Nelson-regionen.