En muskateller fra en førsteklasses beliggenhed er noget, der næsten kun findes i Pfalz. Denne traditionelle druesort kan give strålende vine og endda store vine, når den dyrkes på et godt sted. Tysklands mest legendariske kældermester, Hans Günther Schwarz, demonstrerede dette for årtier siden under mærket Müller-Catoir. Og traditionen lever videre her ... og hvordan! Gamle vinstokke, over 60 år gamle. Meget lavt udbytte. Muscat er en suveræn disciplin. Næsen springer ud af glasset med eksotiske, krydrede aromaer, en endeløs duft af cassis, solbær, druer, muskatnød og lidt kridtstøv. Derefter bergamot og pebermynte, kølig, krystallinsk og æterisk, super stilfuld. Smagen er derefter knivskarp som en Riesling, wow, er det Muscat? Kun den intense aroma afslører det, resten af indtrykket er atletisk, slankt, ekstremt præcist og fint mejslet. Forbløffende klarhed også her. Grapefrugt, appelsinskal, bergamot, varm, moden citrusfrugt med et eksotisk præg og et strejf af litchi i eftersmagen. Grandios friskhed, klokkeklar frugt i den supersaftige, livlige, levende, udtryksfulde finish med legende, krydrede smagsnuancer, der ruller op igen og igen, med salt mineralitet og hvid peber. Dette er stor biograf i Muscat-området, og Müller-Catoir understreger sit fremragende omdømme for denne druesort, som har varet i årtier. I en klasse for sig - ingen kan kopiere denne vinstil så hurtigt. Fantastisk!
