Muchada-Leclapart: Elixir Moscatel 2023

Muchada-Léclapart: Elixir Moscatel 2023

ØKOLOGISK

Til vinbonden

Moscatel 100%
hvid, tør
13,5% Vol.
Modenhed til at drikke: 2025–2041
mineral
frugt-orienteret
eksotisk & aromatisk
Lobenberg: 94/100
Parker: 94/100
Spanien, Malaga og Jerez
Allergener: Sulfitter,
lobenberg

Heiner Lobenberg om:
Elixir Moscatel 2023

94
/100

Kun 0,9 hektar ved havets overflade. Ren sandjord under Miraflores. Beplantet 100 procent med Moscatel, 40 år gamle vinstokke. Vinen er klassisk vinificeret som tør. Dette er en meget fantastisk vin! Det er moscatel, men slet ikke så osteagtig og aromatisk, som moscatel ofte kan være. Den har en meget fin aroma, meget blomsteragtig på grænsen til syren. Meget intens og parfumeret uden at være tung. Ingen eksotisk sødme, men en ekstremt fin frugtsødme. Wow, sikke en elegant begivenhed i næsen! Den udvikler et forbløffende stort tryk i munden. Også her er den langt fra klassisk moscatel. Endda lidt garvesyre - den udvikler et stort tryk, masser af kraft med længde og salt med høj smag. Ikke desto mindre er den knastør. Det lidt højere alkoholindhold passer godt til den og giver den en god tæthed i munden. En elegant vin, perfekt til at nyde alene! Eftersmagen er igen fuld af gul frugt med en fin sødme af mango, men ikke fed og meget sød, men snarere delikat. Også et strejf af havtorn med salt. Stor syre, meget frisk. Denne vin er en sand fornøjelse!

Årgangsrapport

2023 var meget varm, men den er meget køligere og mere afbalanceret end den endnu varmere og tørrere 2022. Ikke så spændende og ekstrem som 2021, mere en moden og harmonisk version af 2020. Og så er 2023 helt sikkert en fortsættelse af de store årgange siden 2019. Luis Gutierez, Parkers mand for Spanien, opsummerer 2023-årgangen baseret på Alvaro Palacios vinmarker i det fjerne vest og det fjerne øst, dvs. på tværs af alle lande: "2023 var en endnu mere generøs høst end 2022 ... vinene har bedre balance, og det føles slet ikke som et varmt år. Faktisk føles vinene mere som om, de kommer fra et køligt år. Det er en årgang, der har en tendens til reduktion, ikke så meget som 2020, men stadig reduktiv. Men det er en elegant, stenet reduktion ... Kvaliteten af 2023'erne er fantastisk. Der er et niveau af præcision, renhed, symmetri og elegance, som gør, at hvis slutningen af élevage og aftapningen går som forventet, må jeg konkludere, at 2023 måske er den fineste årgang ... Der kan være andre individuelle vine, der når højere toppe, men som en samlet portefølje repræsenterer årgang 2023 den stærkeste samling, der nogensinde er produceret.

94
/100

Parker om: Elixir Moscatel

The 2023 Élixir was produced with Moscatel de Chipiona on sandy soils from the El Camino plot in Pago Abulagar in Chipiona, which in the past had been blended with Palomino, but since the low-yielding 2019, they used 100% Moscatel and have continued like that. For them, Moscatel is associated with sand. The juice from the direct pressing fermented and matured in well-seasoned, neutral French oak barrels with full lees for 11 months. It has an attractive and beautifully perfumed nose, with echoes from Moscatel but in a subtle way and with more notes of orange peel and peach than pungent jasmine-like aromas, as well as minty and balsamic hints. It has 13.5% alcohol and a pH of 3.86 with 4.24 grams of acidity, a round palate and elegant and subtle flavors polished by the proximity of the sea and the sandy soils, giving it a salty twist that makes you salivate. It grows on you. 2,650 bottles were filled in July 2024.

Min vinmager

Muchada-Leclapart

Muchada-Léclapart er et genialt projekt af de to biodynamiske vinbønder Alejandro Muchada fra Cádiz i Sydspanien og David Léclapart fra champagnehuset af samme navn. Det ligger i Sherrytrekanten på Andalusiens Atlanterhavskyst.

Elixir Moscatel 2023