At beskrive denne vin som en Über-Blaufränkisch er måske lidt for åbenlyst. Men Roland Velichs Lutzmannsburg Alte Reben har altid noget magisk, noget utroligt fængslende som ingen anden vin af denne sort. Man kan bruge timer på bare at dufte til denne vin, og man vil altid opdage nye facetter. Jeg vil endda sige, at det er præcis, hvad man bør gøre, især på dette unge tidspunkt. Hæld den i en karaffel, tag et stort bourgogneglas med, læn dig tilbage, og lad dig fascinere af denne geniale substans. Smagene er forførende og samtidig så selvstændige, så komplette og perfekt afbalancerede. Masser af sort sten, grafit og fin røgethed i starten. Sort peber, cigarkasse og tobak, sandeltræ, derefter mørke kirsebær, brombær, Assam-te, violer, fine hyldebær og endda antydninger af trøffel. Æteriske noter af lakrids. Dybt mørk, gribende, men med tiden dukker lysere noter som røde kirsebær og hindbær op fra tid til anden. Utroligt mange lag og kompleks. Der er ikke flere sammenligninger at gøre her, dette er simpelthen Burgenland i sin egen ret, dette er Blaufränkisch, der fortæller historien om regionen. Man skal forberede sin gane på denne enorme mineralitet og elegante kraft, denne kompromisløse individualitet. Først danser denne gigant dog på tungen. Meget delikat, røde kirsebær, saltede hindbær efterlader et fint spor, modne syrer leger rundt på tungespidsen. Kølig og med et vist drama. Og så stråler den solide kerne pludselig i sin sorte kjole: sorte kirsebær, mørk chokolade, lakrids, lidt blåbær plus en yderligere dimension med noter af blodappelsinolie. Søde og sure kirsebær veksler. Syren er ligefrem og præcis og bugter sig hen over tungen. Modne, men rigelige tanniner giver struktur og rygrad. Den stenede, salte mineralitet griber bogstaveligt talt fat og giver ikke slip, så vinen bliver hængende i munden i flere minutter. Nye nuancer tilføjes igen og igen - vanvid! Og den afgørende faktor: På trods af al denne kompleksitet er den simpelthen ufattelig lækker, aldrig trættende, man får næsten refleksmæssigt lyst til at række ud efter det næste glas. Det er helt utroligt! Dette er Burgenland i perfektion, Blaufränkisch i perfektion og en af verdens store vine. 99-100/100
