Michelini i Mufatto Mendoza: La Cautiva Malbec 2021

Michelini i Mufatto Mendoza: La Cautiva Malbec 2021

2
Malbec 100%
5
rød, tør
13,5% Vol.
Modenhed til at drikke: 2026–2048
Pakket ind i: 6s
9
frugt-orienteret
saftig
3
Lobenberg: 98+/100
Galloni: 96/100
6
Argentina, Mendoza, Valle de Uco - Gualtallary
7
Allergener: Sulfitter,
lobenberg

Heiner Lobenberg om:
La Cautiva Malbec 2021

98+
/100

En vinmark, der blev plantet for 15 år siden i 1600 meters højde i de stenede, ultra-tørre højder i Gualtallary. Sandede kalksten og lerjord sikrer et elegant udtryk. Ligesom Chardonnay Convicciones, der vokser i samme højde, et par hundrede meter over de fleste andre vinstokke her, har La Cautiva ikke de typiske Gualtallary-aromaer. Den endnu større højde gør vinene finere og mere blomsteragtige og viser ikke kun grafit og urter, men også en hel bouquet af søde blomster. Mindre vild og sparsom end f.eks. vinene fra PerSe eller Zuccardi, noget mere legende, finere og mere frugtagtig. Vidunderlig balsamico, rød frugt, skovjordbær, vandmelon og rød blomme, violer og fin dominikansk tobak. En fantastisk blanding af jordagtige og frugtagtige noter, så velduftende og udtryksfuld. Smagen springer virkelig i øjnene med den friskhed, der er så typisk for denne region, og alle smagsnuancerne fra næsen går igen i smagen, men løber meget fint på linje på dette salte, centrale syrespor. Æterisk, intens, altomfattende med meget fin, legende frugt, men uden antydning af tyngde takket være det mineralske aftryk og den enorme friskhed. En evig længde af saftig rød frugt, alt rulles op igen og igen og giver genlyd. En monumental bjergvin med næsten dramatisk friskhed og totalt charmerende frugt. Sød og velsmagende på samme tid. Men slet ikke en blockbuster, men en ren oprindelsesvin. Den mynteagtige kølighed forlader aldrig ganen. Jeg er forbløffet, sikke en vin.

96
/100

Galloni om: La Cautiva Malbec

The 2021 Malbec La Cautiva hails from La Cautiva vineyard, planted 1,500 meters above sea level in Gualtallary, Uco Valley. It was fermented with whole clusters. Purple in color. The nose presents violets, sage, lavender, crushed plums and hints of cinnamon from the stems. Dry, lean and juicy, the restrained palate flows with a compact feel, becoming even tauter due to its chalky texture. This high-altitude Malbec is compact yet almost velvety, offering a flavorful experience.

Min vinmager

Michelini i Mufatto Mendoza

Michelini i Mufatto er et familieprojekt, der har sin oprindelse i Argentina. Andrea Mufatto og Gerardo Michelini grundlagde vingården i Mendoza i 2008. Fantastiske anmeldelser fulgte hurtigt, og med dem succes. At hvile på laurbærrene var ikke noget for dem, så de rejste til Spanien for at finde...

La Cautiva Malbec 2021