Michel Tardieu - Chateauneuf du Pape: Cotes du Rhone Cuvee Speciale 2022

Name: Cotes du Rhone Cuvee Speciale
Brand: Michel Tardieu - Chateauneuf du Pape
SKU: 57672H
Price: 204 EUR
Availability: InStock

Til vinbonden

97+

100

2: Grenache 95%, Forskellige 5%

5: rød, tør; 14,5% Vol.; Modenhed til at drikke: 2027–2048; Pakket ind i: 12s

9: saftig; velsmagende & krydret; struktureret

3: Lobenberg: 97+/100

6: Frankrig, Rhone, Chateauneuf du Pape

7: Allergener: Sulfitter, Information om aftapper
Tapperi / Importør: Michel Tardieu - Chateauneuf du Pape, Quartier Les Ferrailles - Route de Cucuron, 84160 Lourmarin, FRANKREICH

Næsen på denne single-varietal Grenache har simpelthen været en åbenbaring i mange år - også i 2022. Dette er Chateau Rayas til små penge. Rød frugt, intense hindbær understøttet af salt og stenmel. Blomster uden ende. Kalkstensstøv. Lidt jordbær ved siden af, og så denne let vegetabilske note fra rosinerne, som var helt modne. Det hele er genialt sammenvævet! Også lidt af en biodynamisk Dujac Bourgogne-stil. Wow, alene næsen er en åbenbaring! Det er svært at identificere den som Côtes du Rhône. Loire-naturvin fra Cabernet Franc eller Bourgogne. I munden tager mineraliteten virkelig fart. Øjnene trækker sig sammen. Igen denne høje mineralitet: stenmel med koncentreret hindbær, jordbær og røde kirsebær. Lyserød grapefrugt. Plus let lakrids, let hvid chokolade, grafit og en fin chilikrydrethed. Uendelig lang ... Krydderiet kommer helt sikkert fra de 100 procent rosiner, som var fuldmodne. Alt i alt resulterer det i en sammensætning, som både naturvinsfreaks og kendere vil elske og sætte pris på. Og for så få penge er der næppe noget bedre at købe i Rhône. Stort glas, snus, drik køligt. Simpelthen geniale, smarte sager! 97+/100 *** Cuvée Spéciale er en ren Grenache fra 70 år gamle vinstokke. Markerne til vinen ligger på grænsen mellem Châteauneuf-du-Pape og Courthézon, dvs. der hvor Beaucastel og Janasse også har deres bedste vinstokke fra de bedste Côtes du Rhône, Coudoulet og Garrigues. Vinen har 14,5 procent alkohol i volumen. Vinen tenderer altid helt mod rød frugt. For at være helt ærlig: Min absolutte favorit blandt Tardieu-vinene, fordi den simpelthen har et så sensationelt forhold mellem pris og ydelse og er identisk i sin opbygning med Châteauneuf Cuvée Spéciale. Der findes ikke to vine som denne til denne pris. Druerne er ikke afstilket - en parallel til Cuvée Spéciale fra Châteauneuf-du-Pape. Den eneste forskel er, at vinstokkene er plantet lige uden for appellationen, hvilket ikke forringer vinenes kvalitet. Efter spontan gæring i betontanke presses vinen forsigtigt og modnes i otte måneder i to- og treårige barriques. Herefter følger yderligere ti måneder på Stockinger-dobbeltfade. Vinene bliver ikke finjusteret eller filtreret, før de fyldes på autentiske Bourgogne-flasker. Fra og med 2020-årgangen vil de være udstyret med den dyreste korkvariant fra DIAM, som ud over naturkork indeholder 100 procent naturlige materialer som ricinusolie og bivoks.

Årgang 2022 er en multikompleks, kontrastfuld, heterogen og helt usædvanlig årgang - åbenlyse konsekvenser af klimaforandringer? Rhone har således oplevet to ekstreme, paradoksale og diametralt modsatte årgange i de sidste to år. 2021 var iskold, kølig og regnfuld, klassisk spændende med køligt klima. 2022 var derimod alt for tør og ekstremt solrig. Denne hurtige ændring er noget forvirrende, og 2022 sætter endda permanent spørgsmålstegn ved nogle vinmarkers fremtid. Årgang 2022, som allerede er blevet erklæret for en af de bedste årgange i det sidste årti, og som nogle endda sammenligner med 1978, har nogle vidunderlige, endda storslåede overraskelser i vente i nord, men også nogle bitre skuffelser i syd. Ikke desto mindre er vinstokkenes modstandsdygtighed over for ekstreme klimatiske forhold forbløffende! Den mere eller mindre intense nedbør i midten af august og september reddede de vinmarker og områder, hvor point of no return endnu ikke var nået på grund af vandstress, men nogle gange var det for sent. 2022 er således præget af en meget stærk heterogenitet mellem og også inden for appellationer, hvor storslået skønhed og udtørret, umoden elendighed ofte ligger tæt på hinanden, og hvor alting hænger i en tynd tråd. Vores smagninger hos producenterne og vores omhyggelige udvælgelse er endnu vigtigere end nogensinde i denne 2022-årgang. Sydlige Rhône: I modsætning til forventningerne er de hvide harmoniske, aromatiske og ikke fede og alkoholiske, der er mange store succeser. Fantastisk og fremragende! Kvaliteten af de røde vine er meget mere heterogen. Ubalancerede, disharmoniske, skøre og hårde tanniner og manglende fenolisk modenhed kan findes i mange unge vinstokke. Kun meget gamle vinstokke med minimalt udbytte og dybe rødder giver komplekse og yndefulde, endda meget store vine af historisk ekstraklasse. Nordlige Rhône: Det køligere nord blev skånet for de fleste af årgangens problemer. Fuld modenhed blev næsten altid opnået, og alkoholniveauet forblev moderat. Smagene af de lige så store hvide og røde vine er frodige, fyldige og alligevel faste. Vine med typicitet og stil, som vil glæde både sommelierer og restauranter. En historisk stor årgang!

Min vinmager