Selvom der også vil være GG'er hos Molitor med 2024-årgangen, vil Auslese***-vinene med tre stjerner over sig forblive. GG'erne erstatter stort set de tostjernede Auslese-vine. En tør Auslese*** produceres kun med få års mellemrum, men Wehlen var virkelig vidunderlig i 2024, og Spätlese var også vidunderlig. Så nu Auslese*** fra den øverste mester i den burgundiske Mosel Riesling-stil, Markus Molitor. Og når den kommer efter GG'erne, er den frem for alt én ting: endnu mere intens, endnu mere koncentreret, endnu mere imponerende. I modsætning til Zeltinger Sonnenuhr AL*** viser Wehlener meget lidt træpåvirkning i næsen. Vi er på rejse i total krystallinitet, i kompromisløs klarhed. Også her er vinstokkene over 100 år gamle, opvokset på individuelle pæle, upodede, spontangærede i træ og kun modnet i træ. Virkelig godt materiale. Og i 2024 skulle man virkelig være ekstremt selektiv for at få denne kraft ind i druerne, som det er tilfældet her. Så meget desto mere forbløffende er det, at vi kun er på 11,5 % vol. alkohol, og at vinen derefter udvikler denne dybde. Hvid og gul frugt i harmoni med revet ingefær, knust flint og en fin, let blomsterduft. Efter den fine næse er smagen næsten overraskende - ikke så brutal som Zeltingen, men allerede ret hurtig. Stram, velsmagende mundfølelse med masser af sten og slank gul frugt, helt klar og puristisk fokuseret på sten, men med den umiskendelige Wehlen-charme nedenunder. Denne delikate druesmag og urteagtige friskhed minder om en alpin bjergstrøm. Wehlener Sonnenuhr AL*** appellerer måske mere til Riesling-freaks, mens Zeltinger Sonnenuhr AL*** er noget for Bourgogne-freaks.
