Markus Altenburger: Jois Cuvée Altenburger Spätfüllung 2008

Markus Altenburger: Jois Cuvée Altenburger Spätfüllung 2008

2
Blaufränkisch
5
rød, tør
Modnet
13,0% Vol.
Modenhed til at drikke: 2023–2033
Pakket ind i: 6s
9
struktureret
velsmagende & krydret
voluminøs og kraftfuld
3
Lobenberg: 95/100
6
Østrig, Burgenland
7
Allergener: Sulfitter,
lobenberg

Heiner Lobenberg om:
Jois Cuvée Altenburger Spätfüllung 2008

95
/100

Denne geniale sjældenhed er næsten et bevidst glemt tilfældigt produkt fra de tidlige dage i vingårdens historie. Da Markus Altenburger kom med sin første årgang i 2007, fyldte han en tønde med sin JOIS i sin onkels kælder på grund af pladsmangel i sin egen kælder. Efter mottoet "ude af øje, ude af sind" glemte han den 1000 liter store Blaufränkisch-Cabernet-cuvée der i et stykke tid. Da han stødte på tønden igen, besluttede han sig for at eksperimentere. Han ville give dette ene fad den tid, det havde brug for til at udvikle sig, og først tappe vinen på flaske, når det perfekte tidspunkt var kommet. Markus smagte på tønden igen og igen, men der skulle gå hele 15 år, før JOIS var klar til at blive tappet på flaske. Nu frigives denne ekstremt begrænsede one-off som en sen aftapning i 2024 med sin anden årgang, 2008, denne gang ren Blaufränkisch, modnet i lille træ. Modnet til perfektion og i perfekt balance. Sikke en strålende næse! Jeg ville være blind et sted mellem en moden Barolo eller Bordeaux. Men med lidt luft kommer de typiske Blaufränkisch-noter frem. Sort peber, modne sorte kirsebær, hyldebær, laurbærblad, jordagtige toner som rødbede. Derefter læder, cassis, pomeransblomme. Lidt røget bacon, blod og jern i baggrunden. Den er allerede ret kompleks, krydret og tæt, men slet ikke fed. Overraskende friskhed og en meget finkornet tekstur på ganen. Ekstremt fine tanniner dækker hele munden som et tæppe. Varm og moden. Surkirsebær, brombær, pommersk blomme, blodappelsinskal og timian. Og så denne gribende, friske syre. Tobak, sort peber og fint salt i eftersmagen. Lang og kraftfuld finish. Dette er en strålende cuvée, som virkelig er på toppen. Kære Markus, 2008 er lige så fin! Glem venligst flere fade i kælderen. Dette er absolut stor biograf, som simpelthen er utrolig sjov nu og helt sikkert vil være det i et par år endnu. 95/100

Min vinmager

Markus Altenburger

Markus Altenburgers vingård ligger i den maleriske landsby Jois mellem Leitha-bjergene og Neusiedler See. For et par millioner år siden lignede Leithaberg Caribien.

Jois Cuvée Altenburger Spätfüllung 2008