Marangona: Chiaretto Riviera del Garda Classico 2023

Denne rosé er den eneste vin fra Marangona, der er lavet på røde druer, nemlig Groppello, Marzemino, Sangiovese og Barbera. Ligesom hvidvinene kommer den også fra økologisk landbrug. Den høstes i hånden, gæres og modnes spontant i ståltanke. Delikat laksefarvet i glasset. Næsten svævende og fint duftende i næsen. Hvide blomster, friske roser og et strejf af pebermynte. Friske, saftige skovjordbær, hindbær og hvide vinmarksfersken understøttes af en let gæret note og en salt, kridtagtig mineralitet. Sprød, præcis og tør i munden. Citronsorbet med surkirsebær og et strejf af tranebær. Vinen har en let tekstur og en forfriskende bitter citronsmag. En sand fornøjelse! En drikkelig, sprød og frisk rosé, som er alt andet end simpel. Super! 92/100