Spontangæret i gamle, store træfade. Modnet i 6 år på gamle barriques og yderligere 2 år på flaske før frigivelse. Koncentreret aroma i glasset, en drømmeagtig balance i munden og en næsten overdådig smag ledsager denne vin. Bærfrugtens sødme er unik. Mørk blomme med blåbær, brombær, mørke jordbær, tørrede blomster og krydderurter, understøttet af lidt eksotisk appelsinskal og et strejf af nøddeagtig Nutella. Jern, tobak og jord fuldender næsen. Fin, støvet, kridtagtig tanninstruktur, snarere fin end kraftig. De sunde druer kommer 100 % fra den privilegerede Tondonia-vinmark, som blev plantet på højre bred af Ebro-floden i 1913/14. Vinen er opkaldt efter denne vinmark. 70% Tempranillo og 20% Garnacha sammen med lidt Graciano og Mazuelo. De indtryk, der dominerer sammen med den intense, men aldrig fede frugt, er overvældende: en overflod af saft, medium krop, stor elegance, delikate krydderier, tobak, jord og tørrede blomster, fine jod-, tjære- og lædersmage. En utrolig koncentreret, aldrig fed, aldrig overvældende, snarere strålende, forbløffende elegant, fin og meget langtidsholdbar Reserva. En fornøjelse, selv når den er ung. Det er sikkert, at den om 20 år eller mere vil fortsætte med at ændre karakter i retning af elegance og være mindst lige så spændende, som den er nu.
