Petroso er en enkelt vinmark. Håndplukket, derefter gæret i betontanke og modnet i 36 måneder på store slavonske egetræsfade. Vinen har en lys, medium rubinrød farve og er lidt mørkere i glasset end ejendommens Montosoli. Bag den massive, stenede mineralitet er der selvsikker, intens og vibrerende klar kirsebærfrugt med ribs, brombær og et strejf af hindbærlikør. Tørrede rosenblade, salvie og delikat bitre urter med en cremet, varm smag af friskrevet muskatnød. I munden har Petroso den tætteste og mest saftige røde bærfrugt af alle Ragnaie Brunello, hvilket får vinen til at virke mere tilgængelig. Den elegante friskhed i højden i kombination med denne ultrasmukke, forførende smagsharmoni gør mig næsten målløs. Fine, modne og fabelagtigt integrerede tanniner giver vinen dens storslåede struktur og holder den livlige frugt i skak. Dette er ren harmoni, intet er hårdt eller tørt, i stedet tænker jeg på en stor Bourgogne fra Gevrey-Chambertin: fin, intens og kompleks. Petroso fra Le Ragnaie er stor Brunello-biograf! Desværre findes der kun 3.000 flasker af den slags. 98-99/100
