Som navnet antyder, er Melon B 2023 lavet af 100 procent Melon de Bourgogne. Druerne kommer fra fremragende parceller i Saint Géréon, Landron Chartiers hovedkvarter, med et højt granitindhold. Melon B er en del af Landron Chartiers nye "Les Étonnats"-linje, vinene er moderne fortolkninger af klassikere, entry-level-vine i en ny udgave, så at sige. Det afspejles ikke kun i den hippe etiket, men også i vinen, som er super legesyg og frisk på trods af sin drikkelighed. Etiketten afslører også den perfekte kombination: Fisk og skaldyr og især østers er et perfekt match. Den tiltalende gyldengule farve med grønlige refleksioner fanger straks øjet i glasset. Næsen er intenst gul-frugtagtig og let blomsteragtig, hvor især fersken og hyldeblomst skiller sig ud. Vinen er derefter mere åben i munden, salt og frisk på tungespidsen, med blomster, lidt honningmelon og fersken i forskellige variationer, der følger efter hinanden uden at blive overdøvende. Den forbliver ret fin og subtil på trods af de mange smagsnuancer. Lidt litchi, fersken og en let krydrethed præger den lange eftersmag. De mange smagsnuancer kan virke lidt meget, men alt er harmonisk, og smagsnuancerne integreres vidunderligt af den salte friskhed. En stor allrounder, der brillerer alene eller med fisk og skaldyr, især en drøm i varmt vejr!