Laherte Freres: Champagne Les Rouges Maisons Blanc de Noirs Extra Brut

Laherte Freres: Champagne Les Rouges Maisons Blanc de Noirs Extra Brut

Til vinbonden

95–96
100
2
Pinot Noir 100%
5
hvid, tør
Fermentering på flaske
Perling
12,5% Vol.
Pakket ind i: 6s
9
mineral
eksotisk & aromatisk
fuld & rund
3
Lobenberg: 95–96/100
Suckling: 93/100
6
Frankrig, Champagne, Vallée de la Marne
7
Allergener: Sulfitter,
lobenberg

Heiner Lobenberg om:
Champagne Les Rouges Maisons Blanc de Noirs Extra Brut

95–96
/100

Dette er efterfølgeren til Les Longues Voyes, hvis sidste årgang var 2019, da Laherte måtte aflevere det lejede sted tilbage. Så nu Pinot Noir fra en anden lieu-dit. Les Rouges Maisons er en enkelt vinmark i Chavot, Lahertes hjemkommune. Et meget komplekst, dybt sted, typisk for Coteaux Sud d'Epernay, dvs. dette særlige stykke terroir mellem byen Epernay, Valée de la Marne og Côte des Blancs. Dyb lerjord med flint og skifer og derefter et kalkstensleje længere nede, meget specielt. Basisvinen er modnet i små brugte fade. Degorgé med kun 2 gram restsukker, så vinen ikke bliver for voldsom som en lille buffer. Pinot Noir'en er tilsvarende eksotisk og udtryksfuld med en rig bouquet af røde og sorte bær, kakao og røget grafit. I munden kommer der en enorm kraft, meget intens, næsten dramatisk i sin skarphed og sit mineralske tryk. Man bliver næsten revet med. Høj modenhed og samtidig høj syre, der kører fra dybet med masser af eksotisk rød frugt og salt sten. En hammervin, som godt kunne bruge et par år mere i flasken.

93
/100

Suckling om: Champagne Les Rouges Maisons Blanc de Noirs Extra Brut

Strawberries and white chocolate, lemon bush and butter, together with earthy tones. Pinprick bubbles and vinous and fruity flavors. Quite a biting and extracted mid-palate with full body, then rounder on the finish. Pinot noir. Disgorged in 2023. Dosage 2g/L. Drink now.

Min vinmager

Laherte Frères

Aurélien Laherte er nok den mest spændende vinproducent i dag i Coteaux Sud d'Epernay, dette lille, fremragende terroir lige ved siden af vinhovedstaden, som forbinder Cote des Blancs og Vallée de la Marne og alligevel er noget helt unikt.

Champagne Les Rouges Maisons Blanc de Noirs Extra Brut