Laherte Freres: Champagne Les Beaudiers Rosé de Saignée Extra Brut 2019

Laherte Freres: Champagne Les Beaudiers Rosé de Saignée Extra Brut 2019

Til vinbonden

95–96+
100
2
Petit Meunier 100%
5
rosé, tør
Fermentering på flaske
Perling
12,5% Vol.
Pakket ind i: 6s
9
struktureret
mineral
frugt-orienteret
3
Lobenberg: 95–96+/100
Jeb Dunnuck: 93/100
6
Frankrig, Champagne, Vallée de la Marne
7
Allergener: Sulfitter, Information om aftapper
Tapperi / Importør: Champagne Laherte Freres, Rue des Jardins 3, 51530 Chavot, FRANKREICH
lobenberg

Heiner Lobenberg om:
Champagne Les Beaudiers Rosé de Saignée Extra Brut 2019

95–96+
/100

Aurélien Laherte laver en af de mest spændende roséer i Champagne fra meget gamle Pinot Meunier-vinstokke. Alene farven er storslået, glitrende dyb granatrød. Næsen minder meget mere om Pinot Noir med sin kirsebærsmag, der næsten minder om Bourgogne, og derefter hindbær, muslingeskaller, pebermynte og verbena. I munden overlapper kirsebærrene med vilde bær, cassis og solbær, meget urteagtige, krydrede og kridtholdige. Masser af tryk og en struktur, der cementerer sig selv på tungen. En betagende, meget speciel rosé, der kan ældes og helt sikkert hører hjemme på bordet. Stor og meget unik! 95-96+/100

93
/100

Jeb Dunnuck om: Champagne Les Beaudiers Rosé de Saignée Extra Brut

From a vineyard planted to Meunier that also includes Fromenteau planted by Aurélien Laherte’s grandfather, the 2019 Champagne Les Beaudiers Rosé De Saignée Pinot Meunier Extra Brut also includes a small bit of Pinot Gris. Pouring a full salmon-copper tinge, it’s a juicy and inviting rosé that leaps from the glass with tropical aromas of mango, red berries, and fresh flowers. Taking on a fluffy, rounded mousse on the palate, it’s inviting with fresh stone fruit (nectarine) and a bit more richness and extraction. Nutrient rich from the vintage through the finish, but never feeling heavy or jammy, it’s attractive now and will drink well over the next 5-7 years. It would be fantastic paired with cheese and will be versatile at the table. Disgorged November 2022, with 2 grams per liter dosage. 93/100

Laherte Frères
Min vinmager

Laherte Frères

Aurélien Laherte er nok den mest spændende vinproducent i dag i Coteaux Sud d'Epernay, dette lille, fremragende terroir lige ved siden af vinhovedstaden, som forbinder Cote des Blancs og Vallée de la Marne og alligevel er noget helt unikt.

Til vinbonden
Champagne Les Beaudiers Rosé de Saignée Extra Brut 2019

Lignende produkter