Jeg er meget fascineret af denne tredje vin! Ekstremt velsmagende med slåen og surkirsebær. Godt greb, friskhed og syre. Medium længde og dejlig salt. Vinen er en sand fornøjelse! Masser af salt også i munden, masser af greb med rød frugt, primært slåen og surkirsebær, plus sorte kirsebær og kalksten. Og en fascinerende fylde med masser af rød frugt. Sikke en vidunderlig lille tredjevin, sikke en fornøjelse! Endnu et spring over den strålende 2020. 92-93/100 *** Denne uklassificerede Haut-Médoc-vinmark tilhører Sophie Martin og hendes partner Romain Carreau, som også ejer den lille Julia Pauillac-parcel, en lille perle med en førsteklasses beliggenhed ved siden af Lynch Bages. Denne Haut-Médoc-vinmark går direkte over i Château Julia Pauillac og ligger derfor lige uden for appellationen. Julia blev først taget ud af kooperativet i 2007. Sophie har delt slottet op - den ene halvdel er forblevet hos en bror, som fortsat leverer til kooperativet. Hun ejer selv fem hektar - fire hektar Haut-Médoc og en hektar Pauillac. 40 år gamle vinmarker. Ti procent af Petit Julia modnes i gamle barriques, ellers i beton og stål.
