La Cerbaiola di Salvioni: Brunello di Montalcino 2007

La Cerbaiola di Salvioni: Brunello di Montalcino 2007

Til vinbonden

97
100
2
Sangiovese
5
rød, tør
Modnet
14,5% Vol.
Modenhed til at drikke: 2015–2040
Pakket ind i: 6s
9
frisk syrlighed
voluminøs og kraftfuld
silkeblød og aromatisk
3
Lobenberg: 97/100
Galloni: 97/100
6
Italien, Toscana, Montalcino
7
Allergener: Sulfitter,
Tapperi / Importør: Salvioni, Piazza Cavour, 19, 53024 Montalcino (SI), ITALIEN
lobenberg

Heiner Lobenberg om:
Brunello di Montalcino 2007

97
/100

Salvioni undlader aldrig at imponere. Den varme 2007-årgang gav en enormt kraftig vin her, men samtidig er den så dansende og fin. Saftige, modne røde kirsebær, et strejf af jordbær, cubansk cigarkasse med fine krydrede noter og et hint af lakrids. Lag efter lag af det fascinerende dufttæppe frigøres igen og igen, og hver gang man dufter til den, tilføjes yderligere mystisk duftende aromaer. Antydninger af tjære og duftende efterårsskov. Flere og flere mineralske elementer dukker op i eftersmagen. Varm sten i sommerregn. Uendelig fin, tilgængelig og alligevel flerlaget og kompleks. 97/100

97
/100

Galloni om: Brunello di Montalcino

The 2007 Brunello di Montalcino is a pure, rapturous beauty. Layers of sweet red fruit meld into rose petals, licorice, spices and mint as the 2007 seduces all of the senses. The ripe, open personality of the year is present, but there is more than enough structure to provide balance. Floral notes reappear on the vibrant, beautifully articulated finish. The 2007 is more than a worthy follow up to the epic 2006. Even better it should drink well quite a bit earlier than that wine. Sadly, there are fewer than 1,000 cases to go around. This is a magical Brunello in every way. 97/100

Das Ergebnis des Weinguts La Cerbaiola di Salvioni sind konzentrierte, überaus seidig Weine, voller Finesse. Der Ertrag liegt nur knapp über 20 Hektoliter pro Hektar.
Min vinmager

Das Ergebnis des Weinguts La Cerbaiola di Salvioni sind konzentrierte, überaus seidig Weine, voller Finesse. Der Ertrag liegt nur knapp über 20 Hektoliter pro Hektar.

Giulio Salvionis gamle vinmarker (La Cerbaiola) ligger præcis der, hvor erfaringen har vist, at den bedste vin produceres, nemlig på de midterste skråninger af Montalcino.

Til vinbonden
Brunello di Montalcino 2007

Lignende produkter