En cuvée af Blaufränkisch med et strejf af Zweigelt, som blev plantet sammen i en vinmark for over 50 år siden. Disse to klassiske burgenlandske druesorter supplerer hinanden perfekt. Her har vi Zweigelts fine, varme, saftige frugt og Blaufränkischs kraftfulde, gribende struktur. Modnet i 500 liters træfade. Vidunderlig varm, sødmefuld frugt. Sorte kirsebær, blommer, mørk chokolade og lidt underskov. Dyb og tæt med en genial fremdrift. Alt sammen ledsaget af urteaccenter som laurbær og en æterisk kølighed, der minder om mynte. Med et strejf af lakrids. Fløjlsblød i munden med helt utrolig lækker, sødmefuld frugt. Wow, hvilken hedonistisk drikkevin i en klasse for sig selv! Strålende mineralitet omslutter tungen. Alt her er fint, charmerende, simpelthen vidunderligt afbalanceret. Glider af sted på cremet rød frugt. Men også med kraft og animerende syre fra bunden. Virkelig meget elegant. 94/100
