Krack Sekthaus: Pinot Sekt Extra Brut 2020

Krack Sekthaus: Pinot Sekt Extra Brut 2020

2
Pinot Blanc 50%, Pinot Noir 50%
5
hvid, tør
Fermentering på flaske
Perling
12,0% Vol.
Modenhed til at drikke: 2024–2033
Pakket ind i: 6s
3
Lobenberg: 95/100
Parker zu 2019: 92/100
6
Tyskland, Pfalz
7
Allergener: Sulfitter, Information om aftapper
lobenberg

Heiner Lobenberg om:
Pinot Sekt Extra Brut 2020

95
/100

Modnet hovedsageligt i tonneau, som det er typisk for Krack. Meget lav dosering på kun to gram pr. liter. Den er virkelig fin, gribende, salt og kølig i næsen. Fint reduktiv, røget og sparsom. Minder tydeligt om vinhandlerens champagne, men har også sin egen karakter takket være andelen af Pinot Blanc. Meget puristisk i smagen, men også med smuk frugt. Hvid pære, solbær, og så fine urter nedenunder. Slutter cremet og dvæler med en fin salthed. Den er så gribende og fin, elegant, poleret og simpelthen enormt velafbalanceret.

Smagsnotat
92
/100

Parker zu 2019 om: Pinot Sekt Extra Brut

The 2019 Pinot Extra Brut blends tonneaux-fermented Pinot Noir and Pinot Blanc and has been aged sur lattes for 38 months. Just disgorged, in October 2023, the wine offers a deep and intense, pretty mineral and slightly herbal bouquet of ripe bright fruits whose aromas are perfectly integrated and don't play the first fiddle. The wine is pure and saline on the palate, tight and expressive due to the moderate dosage of two grams per liter. This is a vinous sparkling wine with substance and structure but also a certain lightness and finesse, which makes it an aperitif as well as a menu player. The finish is citric and fresh, quite firm and seriously long. This is excellent and bridges from the Blancs de Blancs/Noirs to the Grande Cuvée in style and price. 12% stated alcohol. Natural cork. Tasted in November 2023. 92/100

Min vinmager

Krack Sekthaus

Sekthaus Krack ligger i den rolige by Deidesheim, lige ved Riesling-fronten i Mittelhardt. Det er bogstaveligt talt den yngste udløber af en klassisk familievirksomhed i tredje generation. Det drives af de tre unge Krack-brødre Christian, Felix og Axel.

Pinot Sekt Extra Brut 2020