Knipser: Rosé Clarette 2024

Knipser: Rosé Clarette 2024

VDP

Til vinbonden

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
rosé, tør
11,5% Vol.
Modenhed til at drikke: 2025–2030
let & frisk
saftig
frugt-orienteret
Lobenberg: 91/100
Galloni: 90/100
Tyskland, Pfalz
Allergener: Sulfitter,

Tapperi / Importør:
Weingut Knipser GbR, Hauptstraße 47-49, 67229 Laumersheim, DEUTSCHLAND

Ingredienser:
Druer Berigelse: Saccharose Aciditetsregulatorer: Vinsyre (E334) Konserveringsmidler/antioxidanter: Sulfitter (E220-E224) Stabilisatorer: Metavinsyre (E353) Gasser og emballagegasser: Kuldioxid (E290), aftappet i modificeret atmosfære

100 ml indeholder i gennemsnit
Brændværdi 69
Kulhydrater 1 g
Sukkerarter 0,2 g
Indeholder små mængder fedt, fedtsyrer, protein, salt
lobenberg

Heiner Lobenberg om:
Rosé Clarette 2024

91
/100

Delvis forselektion, men også mange blandinger med Saignée-vine fra Gaudenz, Cuvee X, Syrah, så absolut overvejende Cabernet-baseret. Meget klar i frugten, ingen vilde smagsnuancer, gæring og lagring i rustfrit stål. Frisk, frugtagtig næse med smag af røde bær og kirsebær. Vinens Cabernet-orientering mærkes tydeligt i næsen, da den har meget lette krydrede noter, laurbærblad, timian, modne ribs, surkirsebær-friskhed, meget animerende, legende, med vidunderlig Pfalz-saftighed. Hvorved - snarere Provence møder Pfalz! Fordi dens middelhavssmag, parret med frugtagtig saftighed, minder om dens franske kolleger. Clarette er meget afbalanceret, syrerne er modne og alligevel animerende, simpelthen smukt integreret i flowet. Drikker meget godt, flasken vil helt sikkert altid være tom.

90
/100

Galloni om: Rosé Clarette

The 2024 Clarette Rosé is a blend of Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot and Syrah, along with minimal additions of Cabernets Dorio/Dorsa and Cubin. This was chiefly directly pressed with a smaller portion of macerated juice. The nose is crunchy already, with senses of berry and cherry. The palate is lighter than the nose suggests, with wonderfully bright, almost herbal notions that unite yarrow, lemon, red apple and berry. The 2024 is so dry. (Bone-dry)

Knipser
Min vinmager

Knipser

Tyske rødvine af internationalt format og en perfekt evne til at lagre på barriques - det er, hvad vingården Knipser har stået for i årtier. Men nu er det også de energiske rieslinger og bourgogner, som Knipser vækker opsigt med.

Til vinbonden
Rosé Clarette 2024

Lignende produkter