Johann Schwarz: Schwarz Rot 2023

"Schwarz Rot" er et absolut Zweigelt-ikon. Meget kraftig, fløjlsagtig, koncentreret næse af mørke bær; sorte kirsebær blandet med brombær, blomme, fin saltlakrids, lidt grafit og jern med let røgede noter. Der er også lidt jordsmag af rødbede, enebær og allehånde. I munden er der masser af kraft fra den koncentrerede sorte frugt. Mørke kirsebær, pomerans og brombær igen, men denne gang er der også et strejf af blodappelsin. Mørk chokolade, pink peber, lidt tobak og fin røg. Meget krydret og samtidig fin med en poleret tanninstruktur og god spænding. Fint greb i den lange finish. Virkelig smart, en ren Zweigelt af denne kaliber er virkelig sjælden!