Javi Revert Viticultor: La Comarcal Grillat 2023

Javi Revert Viticultor: La Comarcal Grillat 2023

2
Garnacha 70%, Monastrell 30%
5
rød, tør
13,0% Vol.
Modenhed til at drikke: 2024–2032
Pakket ind i: 6s
9
frugt-orienteret
saftig
velsmagende & krydret
3
Lobenberg: 94/100
Parker: 94/100
6
Spanien, Valencia
7
Allergener: Sulfitter,
lobenberg

Heiner Lobenberg om:
La Comarcal Grillat 2023

94
/100

Comarcal er en lille serie på mindre end 5000 flasker, som Javi Revert modtager fra økologisk dyrkede druer fra venner i Figuera. Håndplukket og en del af druerne gæret som hele klaser i beton. Den ekstremt burgundiske, fine Grenache dominerer den lækre, forførende næse med jordbær- og hindbærsmag. Let urteagtigt krydderi fra rosinerne. I ganen er denne perfekte lette urtekrydderi pakket ind i sammensætningen af søde røde kirsebær, hindbær og jordbær igen. Hedonistisk lækker, en velsmagende, frisk og charmerende vin at springe ud i.

Årgangsrapport

2023 var meget varm, men den er meget køligere og mere afbalanceret end den endnu varmere og tørrere 2022. Ikke så spændende og ekstrem som 2021, mere en moden og harmonisk version af 2020. Og så er 2023 helt sikkert en fortsættelse af de store årgange siden 2019. Luis Gutierez, Parkers mand for Spanien, opsummerer 2023-årgangen baseret på Alvaro Palacios vinmarker i det fjerne vest og det fjerne øst, dvs. på tværs af alle lande: "2023 var en endnu mere generøs høst end 2022 ... vinene har bedre balance, og det føles slet ikke som et varmt år. Faktisk føles vinene mere som om, de kommer fra et køligt år. Det er en årgang, der har en tendens til reduktion, ikke så meget som 2020, men stadig reduktiv. Men det er en elegant, stenet reduktion ... Kvaliteten af 2023'erne er fantastisk. Der er et niveau af præcision, renhed, symmetri og elegance, som gør, at hvis slutningen af élevage og aftapningen går som forventet, må jeg konkludere, at 2023 måske er den fineste årgang ... Der kan være andre individuelle vine, der når højere toppe, men som en samlet portefølje repræsenterer årgang 2023 den stærkeste samling, der nogensinde er produceret.

94
/100

Parker om: La Comarcal Grillat

The red from La Font de la Figuera 2023 Grillat mixes old vines from the valley and young vines from the mountains, 80% old Monastrell and 20% young Garnacha. It fermented with 50% full clusters and uncrushed grapes and matured in used oak barrels and concrete vats. It has a bright ruby color and a reductive and flinty personality, with notes of struck match, serious and mineral. It was bottled with 13% alcohol and a pH of 3.65, very fine tannins and intense chalkiness. It's a clear step up from the initial vintage. It delivers incredible quality for a very moderate price. 5,000 bottles produced. It was bottled in May 2024.

Min vinmager

Javi Revert Viticultor

Javier Revert er en af de mest spændende unge vinproducenter i Spanien, da han virkelig ryster vinscenen i Valencia med sine vine fra små parceller.

La Comarcal Grillat 2023