Domaine FL - Fournier Longchamps: J'Adore Pétillant Rosé Brut

ØKOLOGISK

: Cabernet Franc 100%

: rosé, tør; Fermentering på flaske; Perling; 12,5% Vol.

: frugt-orienteret; saftig; let & frisk

: Lobenberg: 93+/100

: Frankrig, Loire, Savennieres

: Allergener: Sulfitter,

Tapperi / Importør: Domaine FL Famille Fournier-Longchamps, Route de Beaulieu, 49190 Rochefort-sur-Loire, FRANKREICH

En supersaftig, vidunderligt animerende mousserende vin fremstillet af ren Cabernet Franc. Basisvinen er modnet i rustfrit stål i 9 måneder på gæren, efterfulgt af 16 måneder på gæren i flasken. Den cremede tekstur gør den til en smagsoplevelse par excellence, sammen med denne legende elegance med meget fin bærfrugt, ledsaget af rabarber, mynte og marengs. Sikke en lækker rosé mousserende vin fra Loire, som en perfekt afbalanceret dessert, ekstremt velsmagende og alligevel aldrig overdøvende eller overvældende. Det er altid bedre at have et par flasker på køl, den smager godt for alle og er stadig meget karakterfuld. Vidunderligt, jeg elsker mousserende vine som denne! Ukompliceret og delikat, men alligevel med raffinement og klasse. 93+/100

Min vinmager