Siden 2020-årgangen har Hajo Becker selv bemærket, at vinene er mere tilgængelige i deres ungdom. Tidligere havde en Becker Riesling altid brug for mindst fem års flaskelagring eller mere for at være behagelig at drikke. Det er ikke længere tilfældet med de moderne årgange, men hans vine er selvfølgelig stadig blandt de mest klassiske rieslinger i landet. Næsen er ren mineralitet. Kalksten, friskknust sten og, selv om det ikke vokser på det, skifer. Alt er underordnet dette. Den store frugt gør det hele saftigt og animerende. Der er også en syrlig krydrethed med syltet grøn peber og salvie. I munden er det som at sutte på rhinske småsten. Stenet og salt. Syren er overraskende moden og behersket. Hajo har helt sikkert ret i sin udtalelse om tilgængelighed. Vinen virker uhyggeligt fredfyldt med sig selv. Du vil lede forgæves efter fyldig frugt eller skarp syre her. Men der er kompleksitet og spænding. Der er endda et fint tæppe af tanniner i munden, som blander sig vidunderligt med den uendelige mineralitet. Hajo siger selv, at det må være klimaet, for han gør absolut intet anderledes end for 10 eller 20 år siden med hensyn til modning og stort set intet anderledes med hensyn til vindyrkning. Han har været totalt økologisk i lang tid. Et klippemonster, der ikke mangler charme. 94/100
