Inama Azienda Agricola: Vulcaia Fume 2023

Inama Azienda Agricola: Vulcaia Fume 2023

2
Sauvignon Blanc
5
hvid, tør
13,5% Vol.
Modenhed til at drikke: 2025–2035
Pakket ind i: 6s
9
mineral
eksotisk & aromatisk
frisk syrlighed
3
Lobenberg: 96/100
Suckling: 94/100
6
Italien, Veneto
7
Allergener: Sulfitter
lobenberg

Heiner Lobenberg om:
Vulcaia Fume 2023

96
/100

Inamas Sauvignon Blanc-vinstokke vokser på basalt- og lavajord. De modnes i en blanding af nye og brugte barriques. Medium, lys citrongul farve med et strejf af grønt. Næsen er velduftende og udtryksfuld. Vanilje chantilly, kanel og cremet brioche fra den tydeligt mærkbare og samtidig fremragende integrerede modning i barriques. Moden melon, appelsinjuice, guava og nektarin med et delikat strejf af grøn blomme og tørrede krydderurter. Første slurk, og jeg er fortryllet. Wow, det her er forførende i munden! Krydret mango med fersken, grapefrugt og skovjordbær fører til en brise af cremet vanilje. Den elegante friskhed passer harmonisk, og vinen efterlader en delikat eftersmag på tungen. Dette er virkelig Sauvignon Blanc "når det er bedst", og især hvis du kan lide at drikke hvid Bordeaux, skal du absolut prøve denne Vulcaia Fumé!

94
/100

Suckling om: Vulcaia Fume

Citrusy and smoky wine, with bright cedar and mango aromas and a light, nutty edge. A sweet-and-sour aromatic profile. Medium- to full-bodied, smooth and silky, with persistent, juicy malic acidity and a tight yet polished finish. Drink or hold.

Min vinmager

Inama Azienda Agricola

Inama-familien er med rette på toppen af Soave DOC-kvalitetspyramiden takket være sine unikke vinmarker og sin næsten fanatiske kvalitetsfilosofi.

Vulcaia Fume 2023