Hundred Acre: Cabernet Sauvignon Dark Ark 2019

Hundred Acre: Cabernet Sauvignon Dark Ark 2019

Til vinbonden

100
100
2
Cabernet Sauvignon 100%
5
rød, tør
15,5% Vol.
Modenhed til at drikke: 2026–2066
Pakket ind i: 3-delt OHK
9
voluminøs og kraftfuld
struktureret
velsmagende & krydret
3
Lobenberg: 100/100
Jeb Dunnuck: 100/100
Decanter: 99/20
6
USA, Californien, St Helena
7
Allergener: Sulfitter,
Tapperi / Importør: Hundred Acre, Herr Jayson Woodbridge, P.O. Box 380, 94573 Rutherford, USA
lobenberg

Heiner Lobenberg om:
Cabernet Sauvignon Dark Ark 2019

100
/100

Hundred Acre er nok de mest strengt allokerede vine fra Napa Valley. Desværre findes der kun homøopatiske mængder af dette supermateriale, som for mig repræsenterer absolut perfektion. Den unge vin har en dyb, næsten uigennemsigtig lilla farve i glasset. Utroligt dybe, røgede, krydrede aromaer dukker op af glasset. Blåbær, cassis, sorte kirsebær. Tæt og mørk med grafit, sort peber og også fristende urtearomaer. I munden har vinen en præcision, der er uovertruffen. Tanninerne er modne, veldefinerede og strukturerede. En stor, bevægende vin, der kombinerer tæthed med kraft og kompleksitet. 100/100

100
/100

Jeb Dunnuck om: Cabernet Sauvignon Dark Ark

Lastly, the 2019 Cabernet Sauvignon Dark Ark is another perfect wine from this estate that delivers everything you could want from a wine. Beautiful aromatics of red and black currants, graphite, darker chocolate, smoked tobacco, and God knows what else all emerge from the glass, and this beauty hits the palate with full-bodied richness, a layered, ultra-fine mouthfeel, perfect tannins (this could be a masterclass in tannins), and just this multi-dimensional, complex, hard to describe style that sets it apart. This magical Napa Valley Cabernet Sauvignon can be drunk any time over the coming 20-30 years. 100/100

99
/20

Decanter om: Cabernet Sauvignon Dark Ark

A barrel selection of denser and more powerful wines from the Hundred Acre Ark vineyard. Heady and stimulating aromatics of creamy black fruit, liquorice, wet-slate minerals, ironstone, and tobacco. The wine boasts beautiful definition, and the flavours and aromas shine in spectrums of red, black, and blue colours, framing super-fine, smooth and polished tannins. Time in the glass reveals even more heady mineral nuances, exotic perfumed notes, and a dazzling array of sweet herbs and spices. 99/100

Hundred Acre
Min vinmager

Hundred Acre

Jayson Woodbridge har hurtigt skabt sig et navn på den hypede vinscene. Jeg har forsøgt at få en kvote i årevis. Han betragtes selv som flamboyant, visionær, genial, arrogant, uberegnelig og kontrær - alle adjektiver, der bruges til at beskrive Jayson Woodbridge, ejer og vinmager af Hundred Acre...

Til vinbonden
Cabernet Sauvignon Dark Ark 2019

Lignende produkter