Herdade do Portocarro: Geronimo 2021

Den hvide Geronimo er en blanding af Galego Dourado og Sercial. Gæringen fandt sted i franske barriques. En klar, let, lys gul farve i glasset. Næsen er meget energisk og lagdelt med en stor mineralsk spænding, der er præget af terroiret. Aromaer af ananas og fersken med let røgede og tørveagtige noter og masser af hvid peber. Denne mangfoldighed af smagsnuancer er også tydelig i smagen med masser af mineralsk tryk. En intens og behagelig syre, mineralske noter, æble, fersken og lidt mango. En vin, der viser storhed, aftvinger respekt og er en sand fornøjelse at drikke. 95+/100