Giuseppe Quintarelli: Rosso cá del Merlo 2017

Giuseppe Quintarelli: Rosso cá del Merlo 2017

2
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Croatina, Nebbiolo, Rondinella, Sangiovese
5
rød, tør
15,0% Vol.
Modenhed til at drikke: 2025–2047
Pakket ind i: 6s
9
voluminøs og kraftfuld
silkeblød og aromatisk
Saftig
3
Lobenberg: 96/100
6
Italien, Veneto
7
Allergener: Sulfitter, Information om aftapper
lobenberg

Heiner Lobenberg om:
Rosso cá del Merlo 2017

96
/100

Ca' del Merlo er 80 procent af den samme vin som Quintarellas Valpolicella Superiore. De resterende 20 procent består af Cabernet Sauvignon og Merlot. Vinen var tidligere udelukkende forbeholdt det amerikanske marked, men da vingården aldrig vil kunne tilfredsstille den store efterspørgsel på Valpolicella i Europa, besluttede den også at sælge Ca' del Merlo her! Medium rubinrød i glasset. Skyer af saftig, tæt kirsebærfrugt med modne og tørrede blommer stiger op af glasset. Krydret jord, duftende skovbund, sorte kirsebær med en frisk kombination af mynte og krydderurter. Fyldig i munden og samtidig så vidunderligt legende og saftig. Kirsebær i alle former og farver. Mørk chokolade, marcipan. Syren er afbalanceret og frisk - den giver denne fyldige vin vinger!

Min vinmager

Giuseppe Quintarelli

Quintarelli-vingården kan nås via små, smalle veje, der snor sig gennem den idylliske Valpolicella-region. Regionens mest eksklusive vine ligger i dvale i den uanselige bygning. Giuseppe, kendt som "Bepi", som døde i januar 2012 i en alder af 85 år, var en af de mest fremtrædende repræsentanter for...

Rosso cá del Merlo 2017