Raveneaus Chablis Village kommer fra kun to parceller, som begge ligger i hjertet af kommunen på et meget godt terroir. Altid en topværdi! Modnet i overvejende brugte, små fade. Den første, større parcel, som ligger overfor Premier Cru Monts Mains, blev plantet i begyndelsen af 2000'erne. Den anden, i dalen overfor Premier Cru Forêt, blev plantet i slutningen af 1980'erne. Village er en meget velafbalanceret chablis med alt, hvad der hører sig til. Kvædeskal, østersvand, havbrise, citrongræs og en sprød, stram saltholdighed i afslutningen. Raveneau har dog altid den typiske delikatessefaktor og rondeur fra træet. Fantastisk og altid en fornøjelse.
