I næsen er der betydeligt mere frugt og blomster end i Salie 1996, fin appelsinolie, gule og hvide blomster, rosenblade, tørret ananas. Så kommer der læder- og vaniljesmag til. Et enormt udvalg af smagsnuancer i ganen. I begyndelsen domineret af lakrids og peber, men så vender den tilbage til frugten. For kompleks til at nævne alle nuancerne. I eftersmagen er der igen et strejf af appelsinolie, som afrunder det hele perfekt, efterfulgt af masser af læder, anis og skovbund. Ekstremt komplet, man kan bruge lang tid på dette stof og altid finde nye nuancer. Blød, afbalanceret og vidunderlig at drikke - fantastisk! 98/100
