Fatalone: Primitivo Riserva Gioia del Colle 2022

Dette er seriøs, håndlavet økologisk Primitivo, som ikke har noget som helst at gøre med de udbredte masseproducerede vine. Der tilsættes ikke svovl under vinifikationen. Denne Riserva modnes i 12 måneder på ståltanke og derefter yderligere 12 måneder på 750 liters slavonske fade. Der blev kun tappet omkring 15.000 flasker. Medium rubinrød i farven. En kraftig, men samtidig genialt duftende, ekstremt lokkende næse! Modne sorte kirsebær, lidt hindbærmarmelade og tørrede figner. Et strejf af vanilje, lidt hvid peber, åben ild og en vulkansk, stenet mineralitet. Denne vin er så harmonisk i munden, at man får lyst til at sætte tænderne i den! Surkirsebær, frisk blomme, et strejf af lavendel og jordbær med fløde. Den fine, perfekt harmoniserende og subtilt bitre tannin er i balance med den sprøde, friske røde frugt. Lavendel og blå blomster. En absolut "crowd pleaser"! 95/100