Bandkräftn-vinmarken er kendetegnet ved en meget frugtbar, kalkholdig løssjord. Triebaumers reducerer altid udbyttet enormt her, selv om Chardonnay-vinstokkene, som er over 50 år gamle, allerede producerer relativt lave udbytter. Vinen gæres i brugt træ og modnes i 18 måneder. Derefter tappes den ufiltreret på flaske. Resultatet er en smagfuld, frisk Chardonnay.
