Ernst Triebaumer: Chardonnay Ried Bandkräftn 2021

: Chardonnay 100%

: hvid, tør; 13,5% Vol.; Modenhed til at drikke: 2025–2035

: mineral; fuld & rund

: Østrig, Burgenland

: Allergener: Sulfitter

Bandkräftn-vinmarken er kendetegnet ved en meget frugtbar, kalkholdig løssjord. Triebaumers reducerer altid udbyttet enormt her, selv om Chardonnay-vinstokkene, som er over 50 år gamle, allerede producerer relativt lave udbytter. Vinen gæres i brugt træ og modnes i 18 måneder. Derefter tappes den ufiltreret på flaske. Resultatet er en smagfuld, frisk Chardonnay.

Min vinmager