Dette er den "enkle" Pinot Blanc fra Emrich-Schönleber og også firmaets visitkort. Den er modnet i rustfrit stål, mens Pinot Blanc S er modnet i træ. Den er et eksempel på den kølige, klare stil. Fokus på brillians, mineralitet og raciness. Schönleber gør det ekstremt godt. En elegant repræsentant for druesorten. Hvid fersken, hvide blomster, et lille spark fra limen nedenunder, let krydring fra hvid peber. Viser den ligefremme, stålsatte stil fra Nahe, mindre fed end Pfalz eller Baden, kører mere på den noget slankere linje. Jeg kan virkelig godt lide disse fine bourgogner fra Nahe. Smagen er også mindre cremet, mere ligefrem og forfriskende. Den fine, vitale syre understøtter vinen og tilfører den en fin nerve. Meget elegant og stilfuld, typisk Nahe. 91+/100