Elio Altare: Barolo Cannubi 2021

GC-klub

2: Nebbiolo 100%

5: rød, tør; 15,5% Vol.; Modenhed til at drikke: 2029–2055; Pakket ind i: 1s

9: silkeblød og aromatisk; rig på tanniner

6: Italien, Piedmont

7: Allergener: Sulfitter,

Tapperi / Importør: Elio Altare, Fraz. Annunziata, 51, 12064 La Morra (CN), ITALIEN

Min vinmager

Elio Altare

Elio Altare er rollemodellen for fornyelsen og moderniteten i Piemonte. Alle de førende vinmagere i den moderne æra har lært af ham, lige fra arbejdet i vinmarken til lagring på barriques.

Til vinbonden