Denne Barolo fra Altare hed tidligere Barolo La Morra, men er nu bare Barolo. Vingården mistede La Morra-vinmarken, da lejemålet udløb, og en konkurrent var parat til at betale utrolige summer for den. Derfor består denne "Village" Barolo nu af en blanding af Altare-områderne Pernanno i Castiglione Falletto og Sarmassa i Barolo. Siden 2020-årgangen er der også blevet tilføjet druer fra en ny parcel, som Silvia var i stand til at lease i Roddi, og fra 2021-årgangen vil der også for første gang blive tilføjet druer fra Sorano cru-stedet i Serralunga. Gæring og malolaktisk gæring i rustfri ståltanke, hvorefter vinen lægges på brugt træ inden jul. Lys rubinrød farve med et strejf af orange. Saftige røde kirsebær, også brombær og lidt hindbærbuske. Masser af præcision i frugten, trælagringen er harmonisk integreret med delikat røget krydderi og lidt hvid peber. I munden er denne vin ultra saftig og fuld af moden frugt. Denne vidunderlige overdådighed af frugt er et af kendetegnene ved den fantastiske 2021-årgang. Tanninerne er fløjlsagtige, polerede og modne, men stadig gribende. Sikke en svævende, dansende og ultraforførende aura. Levende, klare, utroligt saftige moreller med modne hindbær og jordbær. Fine smagsnuancer af vanilje og delikate brune krydderier er flettet ind i hinanden på en meget harmonisk måde. En meget puristisk, rødfrugtagtig straight runner med denne store friskhed og det lækre gen i stil med en fin Vosne-Romanée. Drømmende og svævende - man vil straks have mere! Selv om vinen allerede er så vidunderligt forførende i dag, er det helt klart, at den vil have godt af et par år i kælderen og blive endnu finere og mere poleret.
