Dr. Wehrheim: Sauvignon Blanc Gutswein 2024

Dr. Wehrheim: Sauvignon Blanc Gutswein 2024

ØKOLOGISK

VDP

Til vinbonden

92
100
2
Sauvignon Blanc 100%
5
hvid, tør
12,0% Vol.
Modenhed til at drikke: 2025–2031
Pakket ind i: 6s
9
frugt-orienteret
frisk syrlighed
eksotisk & aromatisk
3
Lobenberg: 92/100
6
Tyskland, Pfalz
7
Allergener: Sulfitter,

Tapperi / Importør:
Weingut Dr.Wehrheim, Weinstrasse 8, 76831 Birkweiler, DEUTSCHLAND

Ingredienser:
Druer Konserveringsmidler/antioxidanter: sulfitter (E220-E224)

100 ml indeholder i gennemsnit
Brændværdi 69
Kulhydrater 1,3 g
Sukkerarter 0,3 g
Indeholder små mængder fedt, fedtsyrer, protein, salt
lobenberg

Heiner Lobenberg om:
Sauvignon Blanc Gutswein 2024

92
/100

Sauvignon Blanc kommer fra rød sandsten. Druerne blev håndplukket, afstilket, langsomt gæret og modnet i rustfrit stål. Sikke en smuk Sauvignon-næse! Ingen kitsch, snarere elegant. Ikke en oversøisk eller Loire-kopi, men meget selvstændig. Vidunderlig saftig frugt af modne stikkelsbær, også antydninger af passionsfrugt, lidt mango, lime og hvide ribs. Ledsaget af hvide blomster. På ganen sikrer den nuværende syrestruktur et godt drikkeflow og en god struktur. Den subtile eksotisme af kiwi, passionsfrugt og lime giver sammen med grønne æbler masser af saft og gør denne Sauvignon ganske enkelt lækker, drikkelig og elegant. Helt sikkert en stor solist, men den fungerer også godt sammen med mange retter.

Dr. Wehrheim
Min vinmager

Dr. Wehrheim

Wehrheims er allerede den fjerde generation, der producerer terroirvine med en stærk karakter fra de mest berømte vinmarker i Birkweiler i Sydpfalz. I mere end 100 år har Wehrheim-familien her forfulgt den samme vision, som selvfølgelig altid er præget lidt forskelligt af hver ny generations...

Til vinbonden
Sauvignon Blanc Gutswein 2024

Lignende produkter