Donatsch: Pinot Noir Passion 2022

Donatsch: Pinot Noir Passion 2022

Pinot Noir 100%
rød, tør
13,5% Vol.
Modenhed til at drikke: 2025–2042
struktureret
frugt-orienteret
silkeblød og aromatisk
Lobenberg: 94+/100
Parker: 94/100
Schweiz, Bündner Herrschaft
Allergener: Sulfitter,
lobenberg

Heiner Lobenberg om:
Pinot Noir Passion 2022

94+
/100

Passion er ekstremt tæt i næse og gane. Meget delikat i næsen, nøddeagtig og røget, derefter klare kirsebærsmage. Har stærke, men helt fine tanniner og skinner i munden med et enormt tryk og en smuk kirsebærfriskhed. Meget klar, kølig og fint æterisk i munden. Skovjordbær og nellike kommer også igennem i eftersmagen. Elegant syrestruktur, en enormt poleret Pinot, der strækker sig galant over ganen. Meget lang og kompleks i eftersmagen. 94+/100

94
/100

Parker om: Pinot Noir Passion

Based on 50% French genetics and aged in partly new barriques, the 2022 Pinot Noir Passion opens with dark and spicy fruit of cherries and berries intermingled with toasty and smoky notes. Intense and concentrated on the palate, this is a dense, fresh, very spicy and also juicy Pinot that is as clear-cut as it is promising. 13.5% stated alcohol. Diam cork. Tasted at the domaine in March 2024, just a day after the bottling.

Pinot Noir Passion 2022