Dominus Moueix: Dominus Othello 2021

Dominus Moueix: Dominus Othello 2021

2
Cabernet Sauvignon 85%, Cabernet Franc 9%, Petit Verdot 6%
5
rød, tør
15,0% Vol.
Modenhed til at drikke: 2027–2043
Pakket ind i: 6 OHK
9
struktureret
silkeblød og aromatisk
saftig
velsmagende & krydret
3
Lobenberg: 96+/100
Suckling: 96/100
6
USA, Californien
7
Allergener: Sulfitter,
lobenberg

Heiner Lobenberg om:
Dominus Othello 2021

96+
/100

Christian Moueix grundlagde sin kultvingård Dominus Estate på den lige så berømte historiske Napanook-mark, for ikke alene blev nogle af de bedste vine fra Napa Valley produceret her, men George Yount, som gav navn til byen Yountville, plantede de første vinstokke på denne mark tilbage i 1838. I dag laves der tre forskellige Bordeaux-blandinger af druerne fra Napanook-marken, som har en grusagtig lerjord: flagskibsvinen Dominus, andenvinen Napanook og den noget tidligere tilgængelige Othello fra noget yngre vinstokke. Alle tre er fremragende fortolkninger af deres vinmarker. Othello har en dyb lilla farve. Cassis og brombær kombineret med et strejf af vanilje og muskatnød. Silkeagtige, finpolerede tanniner glider hen over munden. Denne Othello er på ingen måde en light-version af Napanook eller Dominus, men en kraftfuld, fyldig vin, der står helt på egne ben. En god introduktion til vinene fra den ikoniske Napanook-vingård.

96
/100

Suckling om: Dominus Othello

Lots of blackberries, dark cherries and hints of orange peel and bark in the aromas.Medium- to full-bodied with fine creamy tannins that caress the palate. The tannic tension give this focus and brightness. 85% cabernet sauvignon, 9% cabernet franc and the rest petit verdot. Hard not to drink now, but better in two to three years.

Min vinmager

Dominus Moueix

Christian Moueix, den karismatiske, legendariske og geniale vinmager, som opnåede verdensberømmelse gennem sine 38 år som leder af Petrus-familiens vingård i Pomerol, skabte i 1983 et mesterværk med Dominus Estate, som kombinerer Californien og Bordeaux på en betagende måde.

Dominus Othello 2021