Vacheron har taget endnu et stort spring fremad med de røde vine i de senere år. Der er investeret meget i ny teknologi, f.eks. en avanceret ekstraktor, for at bringe Pinot Noir'erne op på samme niveau som Sauvignon'erne. Året 2022 var meget varmt, hvilket gør det hele utroligt charmerende. "Belle Dame"-stedet ligger på silex-jord. Næsen er gigantisk. Meget aromatisk med mørke kirsebær og tranebær. Det hele understøttes af en storslået grafitnote, næsten lidt trækul. Kun de allerbedste druer bruges til den "smukke dame", og det mærkes med det samme. Hvilken stor spænding i næsen. Lidt let røg og ribs kommer til. En fabelagtig friskhed kommer frem i ganen. Flere ribs og tranebær, endda lidt rosiner. Mundvandende mineralitet, igen grafitisk og også lidt jod. En afspejling af flintjorden. Tanninerne er fremragende polerede. Wow, jeg havde ikke forventet en så moden Pinot i Sancerre. Pinot behøver ikke nødvendigvis at komme fra Bourgogne, kalkstensjorden her skaber også det perfekte miljø til at producere en "Belle Dame". En Gevrey-Chambertin fra Sancerre. 95/100
