Domaine Vacheron: Sancerre Blanc 2022

Domaine Vacheron: Sancerre Blanc 2022

ØKOLOGISK

Til vinbonden

94
100
2
Sauvignon Blanc 100%
5
hvid, tør
13,0% Vol.
Modenhed til at drikke: 2024–2032
Pakket ind i: 6s
9
frisk syrlighed
eksotisk & aromatisk
mineral
3
Lobenberg: 94/100
6
Frankrig, Loire, Sancerre og Centre-Val de Loire
7
Allergener: Sulfitter,
lobenberg

Heiner Lobenberg om:
Sancerre Blanc 2022

94
/100

2022-årgangen er en kæmpe succes for Jean-Dominique Vacheron. Han elsker virkelig 2022'erne, fordi de er lidt rundere og blødere. Mineraliteten i Sancerre rammer ikke helt så hårdt som i 2021 eller 2023, som begge er meget mere ekstreme i deres fortolkning. Enormt saftig og lækker. Fyldige, enormt kraftfulde, men også meget legende og dansende smage med en fløjlsagtig friskhed, et strejf af abrikos er omsluttet af delikat gær. Sancerre fra Vacheron er ret avanceret sammenlignet med andre Villages. Den skiller sig allerede ud på grund af sin høje modenhed kombineret med en enorm spænding. Domaine lægger stor vægt på denne vin, som får samme behandling som enkeltmarksvinene. Frugten springer levende frem og tilbage mellem grøn og gul, passionsfrugt, grapefrugt, grøn te og pebermynte. Som altid er frugten en smule reduceret, og den basale Sancerre viser allerede antydninger af flint. Ikke desto mindre er det en enorm delikatesse i munden, fascinerende og forfriskende med citrus, litchi, kiwi og en fin gærsmeltning. Ja, det er præcis sådan, vi altid har ønsket, at Sancerre skulle være, livlig og frisk, puristisk mineralsk og hedonistisk på samme tid. En billedbogs-Sancerre fra nok det bedste domaine i kommunen! 94/100

Årgangsrapport

Ligesom i Tyskland, Bordeaux og næsten alle andre steder var 2022 et ekstremt varmt og i endnu højere grad ekstremt tørt år. Det gør det så meget desto mere forbløffende, at vinene næsten ikke viser nogen varme eller ekstremisme - faktisk næsten det modsatte, de fremstår virkelig polerede, fine og afbalancerede. Et paradoks, der overraskede selv de mest erfarne smagere og vinproducenter, men lad os ikke klage over det. 2022, som fejres som genopstandelsen af 1961 og 1982 i det sydligere Bordeaux, er også en fremragende årgang i Loire ifølge de første indikationer. Decanter skriver i sin første rapport: "2022 er en årgang af meget god kvalitet over hele linjen. Nogle hylder den som et af de store år - det vil tiden vise." Det, der gør denne årgang så smuk og enestående, er kombinationen af perfekt modenhed og stor friskhed, af fløjlsbløde tanniner, der er til stede i massevis, men som er vidunderligt integreret med de harmoniske smage. Frugt, tryk, koncentration, moden syre - alt er der, årgangen mangler stort set ikke noget. Nogle vil måske synes, at den er lidt for poleret og perfekt ved siden af de spændende 2021'ere eller 2019'ere, men den er utvivlsomt tæt på det, man faktisk ønsker sig som vinproducent og -kender. Chenin Blancs og Sauvignons er frugtdrevne, tilgængelige og meget forførende, selv når de er unge. Ligesom i Tyskland er sauvignonerne utroligt præcise, krystallinske og meget aromatiske uden at være højlydte. Jeg har næppe nogensinde været så begejstret for så mange Sauvignon Blancs, som jeg var i 2022, med ordene "2022 er en meget god årgang, muligvis en af de bedste, men der er brug for mere tid til at bedømme. Overordnet set er det en succes for både Chenin Blanc og Sauvignon Blanc med velafbalancerede vine med både koncentration og friskhed, selv om der er nogle få slappe vine, der mangler syre." Decanter vurderer 2022 højere som årgang for Loire end alle tidligere år frem til 2018. Jeg var også stor fan af spændingen i 2021 og 2019 samt den rige elegance i 2020, så jeg ville placere 2022 i en række med de nævnte snarere end over dem. Tiden vil vise det - baseret på den tidlige drikkeglæde er 2022 helt sikkert et godt år.

Min vinmager

Domaine Vacheron

Domaine Vacheron har kun eksisteret i to generationer. Men på denne ret korte tid for en topvinproducent har Vacheron-familien allerede taget biodynamikken til sig. Især den yngre generation, repræsenteret ved de to fætre Jean-Dominique og Jean-Laurent, er ansvarlig for denne enorme forbedring og...

Sancerre Blanc 2022