Domaine Trapet: Bourgogne Blanc 2022

Domaine Trapet: Bourgogne Blanc 2022

ØKOLOGISK

Begrænset

Til vinbonden

92–93
100
2
Chardonnay 100%
5
hvid, tør
12,5% Vol.
Modenhed til at drikke: 2025–2036
Pakket ind i: 6s
3
Lobenberg: 92–93/100
6
Frankrig, Bourgogne, Cote d'Or
7
Allergener: Sulfitter,
lobenberg

Heiner Lobenberg om:
Bourgogne Blanc 2022

92–93
/100

Jean Louis Trapet høster Bourgogne Blanc fra to små parceller i Lieu-dits Auvonne og Varangée i Marsannay. Biodynamisk arbejde i vinmarken. Naturligt spontangæret og aftappet ufiltreret. Kalkholdig, leret jordbund med lyse sten giver denne vin den typiske, markante livlighed fra Marsannay. Meget saftig frugt med gule og grønne æbler, pebermynte, knust kalksten og fugtigt ler. Masser af energi i munden med en smuk frugtfylde og et delikat tryk fra abrikos og abrikoskerner. Ingen træpåvirkning overhovedet i denne meget energiske Chardonnay. Dejligt drikkeflow!

Min vinmager

Domaine Trapet

"Solidaritet er den eneste måde at forbinde de enkelte menneskers lange skæbnekæde på. Hvad ville vi være uden andre, uden andres hjælp?" Denne erkendelse blev allerede etableret på Domaine Trapet i det 19. århundrede.

Bourgogne Blanc 2022