Domaine La Bouissiere: Beaumes de Venise 2022

Domaine La Bouissiere: Beaumes de Venise 2022

Til vinbonden

93–94
100
2
Grenache, Mourvedre
5
rød, tør
15,0% Vol.
Modenhed til at drikke: 2025–2035
Pakket ind i: 12s
9
silkeblød og aromatisk
velsmagende & krydret
frugt-orienteret
3
Lobenberg: 93–94/100
6
Frankrig, Rhone, Gigondas og Rasteau
7
Allergener: Sulfitter,
lobenberg

Heiner Lobenberg om:
Beaumes de Venise 2022

93–94
/100

Den grønne mergel- og kalkstensklippe ligger højere end Vacqueyras, men er samtidig noget varmere, fordi den ligger mere i læ for vinden. Mistralen er det kølende element i Rhône, så de mere beskyttede steder er meget varmere. Omkring halvdelen af vinen er gæret og modnet i beton og halvdelen i gamle Bourgogne-barriques. Der er også lidt mere Grenache i blandingen her, som udtrykker terroiret meget godt. Ifølge Thierry er Grenache også kendt i regionen som "Lecteur de Terroir", eller læser af terroiret, fordi den kan transportere jorden så godt. Det varme år 2022 er tydeligt her fra det allerførste snif. Tæt, intens næse med en utrolig mængde sorte kirsebær, brombær og lidt sort oliven. Vinen fastholder denne dramatiske intensitet i munden. Frugten er vidunderligt rig i ganen. Thierry anser sin Baumes de Venise for at være den varmeste og mest provencalske vin. Grenache bringer derefter sin store urteagtige smag frem i munden. Garriques, rosmarin, ren ild! Forførende intens. Det er sådan, Provence smager i bjerglandsbyen Gigondas. Meget charmerende!

Årgangsrapport

Årgang 2022 er en multikompleks, kontrastfuld, heterogen og helt usædvanlig årgang - åbenlyse konsekvenser af klimaforandringer? Rhone har således oplevet to ekstreme, paradoksale og diametralt modsatte årgange i de sidste to år. 2021 var iskold, kølig og regnfuld, klassisk spændende med køligt klima. 2022 var derimod alt for tør og ekstremt solrig. Denne hurtige ændring er noget forvirrende, og 2022 sætter endda permanent spørgsmålstegn ved nogle vinmarkers fremtid. Årgang 2022, som allerede er blevet erklæret for en af de bedste årgange i det sidste årti, og som nogle endda sammenligner med 1978, har nogle vidunderlige, endda storslåede overraskelser i vente i nord, men også nogle bitre skuffelser i syd. Ikke desto mindre er vinstokkenes modstandsdygtighed over for ekstreme klimatiske forhold forbløffende! Den mere eller mindre intense nedbør i midten af august og september reddede de vinmarker og områder, hvor point of no return endnu ikke var nået på grund af vandstress, men nogle gange var det for sent. 2022 er således præget af en meget stærk heterogenitet mellem og også inden for appellationer, hvor storslået skønhed og udtørret, umoden elendighed ofte ligger tæt på hinanden, og hvor alting hænger i en tynd tråd. Vores smagninger hos producenterne og vores omhyggelige udvælgelse er endnu vigtigere end nogensinde i denne 2022-årgang. Sydlige Rhône: I modsætning til forventningerne er de hvide harmoniske, aromatiske og ikke fede og alkoholiske, der er mange store succeser. Fantastisk og fremragende! Kvaliteten af de røde vine er meget mere heterogen. Ubalancerede, disharmoniske, skøre og hårde tanniner og manglende fenolisk modenhed kan findes i mange unge vinstokke. Kun meget gamle vinstokke med minimalt udbytte og dybe rødder giver komplekse og yndefulde, endda meget store vine af historisk ekstraklasse. Nordlige Rhône: Det køligere nord blev skånet for de fleste af årgangens problemer. Fuld modenhed blev næsten altid opnået, og alkoholniveauet forblev moderat. Smagene af de lige så store hvide og røde vine er frodige, fyldige og alligevel faste. Vine med typicitet og stil, som vil glæde både sommelierer og restauranter. En historisk stor årgang!

Min vinmager

Domaine La Bouïssière

Hvem er så den bedste producent i Gigondas? Det er meningsløst at diskutere det, men ifølge Robert Parker og andre eksperter er Gilles og Thierry Faravel fra La Bouïssière sammen med Santa Duc og Château Saint Cosme appellationens superstjerner og måske Rhônes højdespringere i det hele taget.

Beaumes de Venise 2022