Let østvendt skråning i Grivot-parcellen, som ligger i Lieu-dit Vigne Blanche. For Etienne Grivot er det et af de bedste terroirs i Echezeaux, fordi det er mere delikat og sensuelt end mange andre Echezeaux'er. Ikke den mest rustikke del af dette område. Ikke desto mindre udtrykker den stedets fulde intensitet. Rig, frodig, sød, rødblå frugt skubber sig ud af glasset som en mur. Brombær, krydret brød, quatre epices og blide nuancer af forårsblomster. Kraftfuld og intens som 2020, men mere elegant, finere og lidt mindre middelhavsagtig i sit udtryk. Delikat og legende, men med så meget tryk. Munden er et orgie af sorte kirsebær med appelsinskal og krydderier. Rig og cremet, indtil den kridtagtige struktur begynder at tage fat i eftersmagen. Men den kan ikke holde overtaget længe, før den anden bølge af frugt kommer og skyller alt væk igen med lakridssøde, helt modne, silkebløde tanniner. Gud, hvor er det en rig eliksir. Ikke langt fra den allerfineste Châteauneuf som Clos des Papes i dette enorme frugttryk, men så kommer denne burgundiske præcision og finesse i eftersmagen, som får vinen til at flyde slankere og danse mere på tungen, end en Rhône-vin nogensinde ville kunne. Bourgogne er tilbage - for at smelte væk! 96-98/100
