Domaine Filliatreau: Chateau Fouquet Blanc 2022

Domaine Filliatreau: Chateau Fouquet Blanc 2022

ØKOLOGISK

Til vinbonden

93–94
100
2
Chenin Blanc 100%
5
hvid, tør
13,5% Vol.
Modenhed til at drikke: 2024–2037
Pakket ind i: 6s
9
eksotisk & aromatisk
fuld & rund
mineral
3
Lobenberg: 93–94/100
Wine Enthusiast zu 2021: 92/100
6
Frankrig, Loire, Saumur
7
Allergener: Sulfitter,
lobenberg

Heiner Lobenberg om:
Chateau Fouquet Blanc 2022

93–94
/100

For et par år siden fik Filliatreau-familien mulighed for at erhverve Château Fouquet i hjertet af det bedste kalkstensterroir i Brézé, og det kunne de naturligvis ikke sige nej til. Gamle vinstokke, ren kalksten, direkte konverteret til Demeter-dyrkning og certificeret. Der er kun tre vine, denne Brézé Chenin Blanc og to Cabernet Francs. En perle af højeste kvalitet. Fouquet Blanc er rig og kraftfuld, sprængfyldt med smag. Bagt æble, kvæde, lidt nelliker og hvid peber. Smagen er båret af Brézés kalkstensfriskhed, lækker saftig og alligevel moden og tæt, æbletærte og hvide blomster. Dette er Chenin Blanc i sin reneste form! 93-94/100

Årgangsrapport

Ligesom i Tyskland, Bordeaux og næsten alle andre steder var 2022 et ekstremt varmt og i endnu højere grad ekstremt tørt år. Det gør det så meget desto mere forbløffende, at vinene næsten ikke viser nogen varme eller ekstremisme - faktisk næsten det modsatte, de fremstår virkelig polerede, fine og afbalancerede. Et paradoks, der overraskede selv de mest erfarne smagere og vinproducenter, men lad os ikke klage over det. 2022, som fejres som genopstandelsen af 1961 og 1982 i det sydligere Bordeaux, er også en fremragende årgang i Loire ifølge de første indikationer. Decanter skriver i sin første rapport: "2022 er en årgang af meget god kvalitet over hele linjen. Nogle hylder den som et af de store år - det vil tiden vise." Det, der gør denne årgang så smuk og enestående, er kombinationen af perfekt modenhed og stor friskhed, af fløjlsbløde tanniner, der er til stede i massevis, men som er vidunderligt integreret med de harmoniske smage. Frugt, tryk, koncentration, moden syre - alt er der, årgangen mangler stort set ikke noget. Nogle vil måske synes, at den er lidt for poleret og perfekt ved siden af de spændende 2021'ere eller 2019'ere, men den er utvivlsomt tæt på det, man faktisk ønsker sig som vinproducent og -kender. Chenin Blancs og Sauvignons er frugtdrevne, tilgængelige og meget forførende, selv når de er unge. Ligesom i Tyskland er sauvignonerne utroligt præcise, krystallinske og meget aromatiske uden at være højlydte. Jeg har næppe nogensinde været så begejstret for så mange Sauvignon Blancs, som jeg var i 2022, med ordene "2022 er en meget god årgang, muligvis en af de bedste, men der er brug for mere tid til at bedømme. Overordnet set er det en succes for både Chenin Blanc og Sauvignon Blanc med velafbalancerede vine med både koncentration og friskhed, selv om der er nogle få slappe vine, der mangler syre." Decanter vurderer 2022 højere som årgang for Loire end alle tidligere år frem til 2018. Jeg var også stor fan af spændingen i 2021 og 2019 samt den rige elegance i 2020, så jeg ville placere 2022 i en række med de nævnte snarere end over dem. Tiden vil vise det - baseret på den tidlige drikkeglæde er 2022 helt sikkert et godt år.

Smagsnotat
92
/100

Wine Enthusiast zu 2021 om: Chateau Fouquet Blanc

A rich, luscious wood-matured wine, this is dense and smooth. Honey and crisp apple come together in this ripe, full wine with its total freshness at the end. Drink the wine from 2023. Organic and biodynamic. 92/100

Min vinmager

Domaine Filliatreau

Domaine Filliatreau ligger i den lille landsby Chaintre, ikke langt fra byen Saumur. Klassiske Saumur- og Saumur-Champigny-vine er blevet produceret her i generationer.

Chateau Fouquet Blanc 2022