Domaine Faiveley: Corton Grand Cru Clos des Cortons Faiveley Monopole 2022

En monopolistisk vingård i Faiveley-familien siden 1874. Sammen med Romanee Conti er det de eneste Grands Crus i Bourgogne, der har lov til at bære ejerens navn i vinmarksbetegnelsen. Den store forhandler Albert Bichot, som ejer naboparcellerne, havde sagsøgt Faiveley-familien for at få lov til at inkludere Faiveley i vinmarksnavnet, fordi Clos de Corton alene ville være vildledende. (De frygtede, at forbrugerne ville tro, at Clos de Corton var DEN eneste Corton, som det er tilfældet med Clos de Vougeot). Han fik ret, og Faiveley-familien er i al hemmelighed glad for denne "tvungne" foranstaltning, da det faktisk er et kærkomment markedsføringstiltag. De ældste vinstokke her er fra 1932, de yngste fra 2002, en ren østeksponering på meget jernholdig kalkholdig mergel. Malo og modning i 50 procent nye barriques, hvor vinen lagres i 18 måneder. Finporet træ, ikke stærkt ristet. Druerne høstes i fem etaper. Denne Clos de Corton Faiveley er den logiske fortsættelse af den monopolistiske vinmark Beaune 1er Cru Clos de L'Ecu. I denne utrolige varme og rigdom. Corton har naturligvis en lidt anden smag end Beaune, den går mere i retning af golde, stenede roser og knuste jordbær, hindbær, et strejf af lys chokolade og lidt røg. En vin som fra en enkelt støbeform, koncentreret og perfekt afbalanceret i 2022. Det er en saftig, næsten sjusket bourgogne, men samtidig har den denne enorme struktur bagtil fra de helt modne tanniner. Ligesom sidste år er dette en virkelig storslået vin. Denne vin har altid en fænomenal værdi, fordi den holder for evigt og er sådan en delikatesse. 97-99/100