Domaine des Roches Neuves: Saumur Blanc L'Insolite 2023

2: Chenin Blanc 100%

5: hvid, tør; 12,5% Vol.; Modenhed til at drikke: 2025–2045; Pakket ind i: 6s

9: eksotisk & aromatisk; mineral

3: Lobenberg: 94/100

6: Frankrig, Loire, Saumur

7: Allergener: Sulfitter, Information om aftapper
Tapperi / Importør: Domaine des Roches Neuves, 56, Bld Saint Vinvcent, 49400 Varrains, FRANKREICH

En af de fineste, måske endda den mest polerede, i hvert fald den mest åbne og imødekommende af de store Chenin Blancs fra Thiery Germain, som ellers kan være meget reserveret og afvisende. L'Insolite er omfavnende, delikat og smidig. Selvfølgelig er den også drevet af denne faste tannin og syre, ellers ville det ikke være en Germain, men der er en masse saftig, lækker æble- og kvædefrugt vævet omkring den. Saftig med et godt drikkeflow og næsten alles darling. Meget elegant! 94/100

Min vinmager