Domaine des Roches Neuves: Saumur Blanc Clos Romans 2023

Domaine des Roches Neuves: Saumur Blanc Clos Romans 2023

ØKOLOGISK

Til vinbonden

98
100
2
Chenin Blanc 100%
5
hvid, tør
12,5% Vol.
Modenhed til at drikke: 2027–2050
Pakket ind i: 6s
9
fuld & rund
mineral
3
Lobenberg: 98/100
Galloni: 94/100
6
Frankrig, Loire, Saumur
7
Allergener: Sulfitter,
lobenberg

Heiner Lobenberg om:
Saumur Blanc Clos Romans 2023

98
/100

Clos Romain er Thierry Germains paradevinmark i hvid. Naturligt dyrket biodynamisk som altid. Et gammelt sted, omgivet af mure. Jordbunden er præget af skalkalksten og kalksandsten samt lidt flint. Modnet i større Stockinger-fade. Hvid frugt med citrus og appelsinskal, kamille og grøn te. Næsen varsler allerede en stor, meget karakterfuld vin, der fortæller om dette stenede, støvede terroir. Nye facetter afsløres, jo længere tid vinen tilbringer i luften. En syrlig, næsten stålsat smag med en salt, mineraliseret og meget intens finish. Men det hele er på vidunderlig vis vævet ind i denne meget tætte krop. En meget speciel, ja, en stor vin for insidere og dem, der ønsker at blive det. Chenin Blanc i topform. 96-98/100

94
/100

Galloni om: Saumur Blanc Clos Romans

The 2022 Saumur Blanc Clos Romans is focused, concentrated and powerful, displaying floral, pear and melon aromas. It's a structured style, creating a picture frame within which the wine sits. Intriguing with long, apple-infused length, this wine has an identity and is proud of it.

Min vinmager

Domaine des Roches Neuves

Det er ingen overdrivelse at sige, at Thierry Germain er en af Loire's største vinbønder. Han mestrer Loire's mangfoldighed som meget få vinbønder. Det er dog umuligt at sige, om hans røde eller hvide vine er bedre, da han mestrer hele Loire's farvepalet på højeste niveau.

Saumur Blanc Clos Romans 2023