Domaine des Corbillieres: Touraine Sauvignon Blanc 2023

Domaine des Corbillieres: Touraine Sauvignon Blanc 2023

2
Sauvignon Blanc 100%
5
hvid, tør
12,5% Vol.
Modenhed til at drikke: 2024–2027
Pakket ind i: 12s
9
eksotisk & aromatisk
let & frisk
3
Lobenberg: 90/100
6
Frankrig, Loire, Touraine
7
Allergener: Sulfitter,
lobenberg

Heiner Lobenberg om:
Touraine Sauvignon Blanc 2023

90
/100

Alt på Barbou vokser omkring domænet på fint sand, der ligger oven på en dyb lerjord. Ikke et alt for fint terroir, men det giver vinene en smuk balance og en kraftig smag. Gæret og modnet i rustfrit stål. Meget fin næse, ingen overdreven eksotisme, letbenet og delikat. En arketypisk Sauvignon Blanc fra Loire, charmerende og sprød på samme tid, med rette vurderet meget højt af Parker. Den ideelle ledsager til fine flodfisk. 90/100

Min vinmager

Domaine des Corbillieres

Maurice og Dominique Barbou dyrker 23 hektar værdifulde vinmarker i Oisly, et af de bedste dyrkningsområder i Touraine, i hjertet af Loire-dalen. Den fattige jordbund, sand på ler, egner sig perfekt til vinifikation af aromatiske vine. 13 hektar af ejendommen er beplantet med Sauvignon Blanc og er...

Touraine Sauvignon Blanc 2023