Domaine de la Janasse: Cotes du Rhone 2022

Vinen vokser i flere parceller i Courthezon på noget lettere jord. Côtes du Rhône vinificeres med samme omhu som Châteauneuf. Meget gamle Carignon på over 60 år i blandingen, som giver vinen struktur og elegance. Modnet i op til 9 måneder på fade. Næsen er domineret af Grenache-jordbær, brombærbuske, krydrede urtenoter, sort te og opkørt skovbund. Smagen er utrolig kraftfuld med et godt skub fra morbær og brombær, salte terroirnoter nedenunder, også lidt lavendel og bitter lakrids, animerende og mundvandende. Fin sødme i midten, som smyger sig om den saftige friskhed. En drøm til en tærte med grillede tomater eller et stykke grillet lam. En stor, meget elegant Côtes du Rhône. 91+/100